「イケてるBasserのうえきちファイル」http://www.uekichi.com
昨夜、最近流行りの豆苗を食べてみました。
サラダにしましたが、なかなか美味しかったです。
栄養価も高く調理法もいろいろ。値段も安いです。
再収穫も可能。水に浸しておけば、10日程で新芽が出てくるそうです。(うひひっ)