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2019年10月の記事は以下のとおりです。

&n(アンド・ン)

白浜町の「&n(アンド・ン)」に行って来ました。

「アンド・ン」は、和の習い事、ギャラリー利用などの貸店舗スペース、そして甘味処という3つの顔をもつ町屋です。  

あなたと(&)ともに懐かしさ(Nostalgia)を感じるこの町屋から、現代に大切なモノ・コトを伝え残したい。訪れたひとが、趣深い空間や文化と気軽にふれあい、心を豊かにし縁(えん)を育む。そんな、古き良き時代へタイムスリップしたかのような場所がアンド・ンです。古くから導(しるべ)として人々の行く先を照らしてきた「行燈(あんどん)」のように、地域の皆様と共に白浜に古く新しい空間をご提供していきます。

   

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外観同様、店内も良い雰囲気です。
ノスタルジックでとっても落ち着きます。
懐かしい不思議な感じがします。

ちょうどこの日はクラフトテープのイベントが開催されていました。

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メニューです。
(これが全てではありません。)

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私はスペシャリティアイスコーヒーを。(500円)
商品名がとってもそそりますな。(ふふっ)
うん。美味しいアイスコーヒーです。

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奥様はゆずスカッシュです。(450円)
グラスの底にゆずが見えますね。

グラスやコースターがとってもオシャレ。
氷もロックアイスでした。

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「手作り団子」もお願いしました。(一本150円)
(こちらのメニュー表を撮り忘れました。)
たれ&あんを選べます。
どちらも一本ずつお願いしました。

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おーっ!
美味しいです。
たれ&あんもすごく美味しいです。(とっても良い甘さ)
ブラックコーヒーとも良く合います。

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白良浜のすぐ近くなんです。
帰りに寄って来ました。
久しぶりに砂浜をお散歩します。
結構人がいました。ほとんどが観光客ですね。

みなさんと一緒にいると自分も観光客気分になっちゃいます。
なんだか不思議な感じ。(ははっ)

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温かベッド

少しずつ気温が下がってきましたねぇ。
朝方はちょっと肌寒いです。

そらさんのベッドも冬仕様にしましょうね。
季節を問わず常時二種類のベッドを置いています。
気温に応じて自分でベッドを選んでもらいます。

今回は、ラウンド型(毛布)&ドーム型(毛布)を置いておきます。

ドーム型のベッドには、「Nウォームは暖かい~♪」でお馴染みの、
ニトリの吸湿発熱「Nウォーム」が裏生地に使用されています。

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師匠は寒さに敏感です。
真冬には、このドーム型ベッドにホットカーペット(ペット用)を設置します。更に入口を少しだけ残してベッド全体を毛布で包みます。(がはっ)

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カップヌードル トムヤムクンヌードル

  • 2019/10/27 10:57
  • カテゴリー:グルメ

以前から気になっていた、カップヌードル「トムヤムクンヌードル」を買ってきました。

2014年4月に発売され、あまりの人気で一時は品薄状態だったそうです。
2018年により本格的な味わいとなってリニューアルされました。現在もカップヌードルの人気のレギュラー商品です。 

辛みと酸味をきかせたクリーミーで濃厚なトムヤムクンスープはそのままに、新製法によるフレッシュな香りと色合いにこだわったパクチーでより本格的な味わいになりました。

  

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食べる直前に、付属のトムヤムクンペーストを入れます。

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うひゃ~っ!
これは凄い。辛酸っぱいです。
まさにエスニックですな。
初めてだと不思議な味に感じるかも..。

でも後を引く美味しさ。
好きな人はどっぷりハマってしまうと思います。(^O^)

(;¬_¬) じ~っ
私は「シーフードヌードル」の方が好きですけどね..。

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内之浦干潟親水公園

夕方、そらさんと内之浦干潟親水公園に行って来ました。
日が暮れるのも早くなってきましたねぇ。

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水際に腰を下ろし。
沈む夕日を見ながら、師匠と語らいの一時..。(ふふっ)

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途中で他のチワワさん達と出会いましたが、うまくご挨拶はできませんでした。(三頭もいたのでちょっと怖かったかな。)
向こうの飼い主さんは、そらのことを可愛いって何回も言ってくれてました。(うふっ)

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歯医者さん

  • 2019/10/26 20:07
  • カテゴリー:etc

今日は朝から歯医者さんに行って来ました。

歯の健康管理のために、年に一度は歯科検診に行くことにしています。
(本来は半年が理想的です。)

今年も
虫歯は見つかりませんでした。
歯石除去も一日で終了です。良かったです。(^O^)

いつも正しいい歯の磨き方をアドバイスしてくれます。
今回は歯ブラシの力を入れ過ぎ。正しい糸ようじの使い方などでした。

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がははっ (^O^)

いつも私が庭に出ると、そらさんがガラス越しに様子を見に来ます。

上手い具合にカーテンをくぐって..。

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(・・?) んっ

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(がははっ)

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がははっ。(;>ω<)/ 
あなた、笑かそうとしてるでしょ。(ははっ)

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南水梨

今回の梨は「南水梨」です。
長野県産です。
 

南水梨は「越後」と「新水」を交配してできた赤梨です。長野県で誕生しました。
やや扁円な形をした中玉サイズ。サクサクとした食感で果汁が多いのが特徴です。酸味が少なく、糖度が高くて甘みが強く感じられます。

 
ほほぅ。ちょっと形が変わってますね。
おぅ~。
この梨も美味しいですなぁ。

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秋珈琲

やっと気温も下がってきましたね。
そろそろホットコーヒーにしようかと思います。

もりかわ
さんへ珈琲豆を買いに行って来ました。
随分久しぶりです。

季節限定の「秋珈琲」にします。
・セールスポイント:厚みのある甘さとコク
・ロースト:中煎り
423円/100g(税込) 

澄んだ空気、少しひんやりとした気温の秋に似合うコーヒー
秋の空気感で飲むコーヒーは、あっさりでもなく、どっしりでもない深さのあるコクが似合います。果実のような風味を持つエメラルドマウンテンを少し深煎りすることで苦みを抑えた厚みのある甘みとコクを引き出しています。

 

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珈琲を淹れるのも久しぶり。
ちょっとぎこちない感じ。

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う~ん。良い香り。
なるほど。
しっかりとした味わいです。(∩.∩)

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新高梨

今回は、「新高梨」です。
鳥取県産です。

めっちゃ大きな梨ですねぇ。こりゃ凄い。
ほぅ~っ。美味しいです。
とってもジューシーで甘いです。
ちょっと「洋梨」っぽい感じもします。

食べ応えも十分。お腹一杯になりますね。(^O^)

「新高梨」は、日本で生産される梨の中で、豊水や幸水に次いで生産量が3番目に多い品種です。
新高梨の最大の特徴は、特大級の大きさです。小さいものでも800gほどで、大きなものでは1.5kgほどにも達することもあります。ちなみにスーパーの店頭で一般的に売られている幸水が250~300gです。
実が大きいだけではありません。その味も一級品です。
新高梨の糖度は12度以上。酸味も控えめで果汁もたっぷりです。

 

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あきづき梨

今週の梨は「あきづき梨」です。
前回は鳥取県産でしたが、今回は熊本県産のものです。

(新高×豊水)×幸水で誕生した赤梨です。

ちょうど食べ頃でした。
美味しいです。

今回はしばらく冷蔵庫で保存していました。
基本的に和梨は追熟しないらしいです。(糖度や旨味は変化しません。)
購入時に食べ頃のものを選びましょう。

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