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2019年05月の記事は以下のとおりです。

お茶とコーヒーの店 もりかわ

  • 2019/05/30 21:14
  • カテゴリー:etc

コーヒー豆の残りがそろそろ..。
帰りにもりかわさんへ寄って来ました。

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う~っ、コーヒー豆に囲まれて幸せ~。(^O^)
しばらくここに居たいわ~。

季節限定「夏珈琲」と新しくなったカフェオレを試飲させて頂きました。

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はい。今回購入したのはこちらの二種類。
各200g、もちろん豆のままで。

 

 「グァテマラSHB」(361円/100g 税込)   

SHBとは、グァテマラコーヒーの中で4,500フィート以上の高地で収穫された最高級品であることを示します。
【原産国】グァテマラ

【おすすめポイント】
ナッツのような香ばしい甘みと舌をつつむようなまろやかさは、ブラックで楽しんでいただきたい逸品です。
豊かな雨量と肥沃な火山土壌、高原の気候などの条件が相まって世界有数の生産量を保つコーヒーを産出しています。

  

 「ブラジルNo.2」(361円/100g 税込)   

ブラジルNo.2(ブラジルでは最高ランク)の中でも最高の、ノーブル#18またはバイヨンセレクト#18だけを品揃え。
【原産国】ブラジル

【おすすめポイント】
クセがなく、味・香り・コクのバランスが絶妙。
どなたにも飲みやすい定番品です。
ブラジルはコーヒー豆の世界最大の産地です。
「テラロッシャ」とよばれる赤い大地でコーヒーを栽培しています。
水はけが良く、コーヒー栽培に適している肥沃な土壌です。 

  

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Amazon イーサネットアダプタ

  • 2019/05/29 21:25
  • カテゴリー:etc

以前からAmazonの「Fire TV Stick」を使っています。
時々速度が落ちて、途中で止まったり画質が落ちたりすることがあります。
Wi-Fi接続なので仕方がありませんね。

何とかならないものかと調べてみると、「イーサネットアダプタ」というものがありました。これは「Fire TV」、「Fire TV Stick」を有線にするものです。これなら速度が期待できそうですね。

購入前に確認しておかなければならないことがあります。
『イーサネットアダプタの対応機種は、Fire TV Stick 4K、Fire TV Stick (第2世代)、Amazon Fire TV (第3世代)です。その他の端末には対応しておりません。』

我が家は、Fire TV Stick (第2世代)でした。

「Amazon イーサネットアダプタ」(1,780円)
・有線接続で、優れた通信スピードと安定性を実現
・セットアップはとても簡単。Fire TVに接続したイーサネットアダプタに、
 電源ケーブルとルーターからの有線ケーブルをつなげるだけ 

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これが現在使用中の「Fire TV Stick」です。

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イーサネットアダプタを接続します。
特に設定などは必要ありません。
繋げば自動的に有線に切り替わります。

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後は、スイッチングハブにLANケーブルを接続すれば完了です。

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おおーっ!
めっちゃサクサク動きます。
止まったり遅くなったりすることも無くなりました。
すごく快適になりました。(∩.∩)

四季菜彩 のん

  • 2019/05/26 17:04
  • カテゴリー:グルメ

本日のランチは、白浜町堅田にある「四季菜彩 のん」に行って来ました。
旬の食材や地元の野菜を使った精進料理のお店です。
オーナーは高野山の宿坊で15年料理長を務めた方です。
以前からお伺いしたかったお店です。

お店は住宅地の中にあって、初めてだとちょっと分かりにくいかもしれません。近くには広い専用駐車場も用意されています。

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奥の個室に案内して頂きました。
素敵なお部屋です。

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ランチメニューは、こちらの「精進御膳」のみです。(1,200円 税込)
コーヒーも付いています。

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こちらが「精進御膳」です。
うわ~っ。めっちゃ綺麗です。
12品のお料理が並んでいます。

はい、もちろん見た目だけじゃありません。
どれも凄く美味しいです。

忘れちゃいけないのが、これは精進料理なんですからね。
肉、魚、卵などは使われていません。それと香りの強い野菜も使用されていません。(ニンニク・タマネギ・ネギ・ニラ・ラッキョウなど)

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限られた食材の中で、これだけの美味しい料理を作るのは容易ではないと思います。それに肉などが無くてもとても満足感があります。それぞれの料理にはしっかりとした旨味があります。
(ゴマ豆腐..美味しい~)

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食後のコーヒーです。
なぜかケーキも付いてますけど..。(ふふっ)
お伺いすると、プリンのケーキでした。こちらも手作りだそうです。

近頃私、コーヒーにハマっております。
すみませんが、食後に普通に出されるコーヒーにそんなに期待はしていません。

しかし、このコーヒーは只者ではありませんでした。
むむっ!
これは..美味しいです。全く嫌なクセがありません。
いつぞやのスペシャリティ珈琲のようです。

プリンのケーキも美味しかったです。

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美味しいお店でした。
はい、予想以上にね。
精進料理のイメージが変わりました。

店主の人柄もとても素敵でした。
どうしてもコーヒーの事が気になって、帰り際にお伺いしてみました。
コーヒーがお好きだそうです。やはり拘りのブレンドコーヒーでした。

何気なく出されたコーヒーですが、すごく拘りのあるものでした。
私が思うに、間違いなくこのコーヒーはブラックで飲むべきものだと思います。
そっと砂糖とミルクも添えられているところが、店主の押し付けのないお客への思いの様に感じます。

たぶんプリンのケーキも拘りがいっぱいだったかも知れません。
頂いた料理には私の知りえない事柄が沢山あったに違いありません。
もっといろいろと聞きたかったです。

お店を出た時にはテンションが上がっていました。
素敵なお店にお伺いした時には自然とこうなりますね。

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これで1,200円(税込)は安すぎでしょ。
また、デイナーもお伺いしたいです。

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スパークプラグ交換

  • 2019/05/25 22:32
  • カテゴリー:

そろそろ点火プラグの交換をしようかと思います。
え~っと、6年で42,000km程走っていますね。

では、新しいプラグを調達。
前回と同じく、NGK Premium RXプラグ」にします。
「NGK史上最強プラグ」..だそうです。(^O^)

私の車に適合するのは「LTR5ARX-13P」になります。
4本セットで5,400円でした。(送料、税込)


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では、作業開始。
エンジンカバーを外すと、何やら白い粉が落ちています。これはカバーの裏に貼ってある断熱材の経年劣化によるものですね。作業に取り掛かる前に、まずは掃除をしなければなりません。

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エンジンカバーを固定していたネジ(2本)を外しておきます。

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次に、イグニッションコイルを取り外します。
固定しているボルトは頭の部分が長いので、手持ちのディープソケットではギリギリです。今回はメガネレンチを使用。スペースが狭いので少しずつ回します。

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イグニッションコイルを抜き取ります。
私の車は、以前から「T.M.WORKS Ignite REV」に交換しております。
スパーク時間が1.8倍、点火火花は数十倍にアップします。
(その代わりプラグへの負担が大きくなる為、寿命は短くなる可能性があります。)

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プラグソケットをラチェットレンチにセットします。
慎重にプラグを抜き取ります。

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取り外したプラグです。

ネジ部分に汚れが目立つのは、燃焼ガスが抜けていたものと思われます。
どうやら締め付けが弱かったみたいですね。
テーパーシートタイプ (ガスケットの無いプラグ)の締め付けトルクは、「10~ 20N ・ m」(16分の一回転、22.5度)だそうです。(ビミョ~)

プラグの締め付けトルクは過剰でも不足でもいけません。
新しいプラグは慎重に取り付けることにします。

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うん。レスポンスが良くなりましたね。(∩.∩)

そらと散歩

おはようございます。
紀南地方は快晴です。
今日も暑くなりそうです。

朝一からそらさんと散歩です。
今日は近所の公園です。

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芝生が気持ち良いですね。

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あらっ!
あなたはウサギさんですか? (がはっ)

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ブレーキ周りの塗装(ワゴンR)

  • 2019/05/19 17:49
  • カテゴリー:

GWにアクセラのブレーキ周りを塗装した翌日、ワゴンRにも塗りました。

では、ジャッキアップです。
軽自動車は軽くて楽チンですな。
ワゴンRのリアのジャッキアップポイントは高い位置にあるので、フロアジャッキの限界値ギリギリです。少しパンタジャッキにも手伝ってもらいました。

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ウマに乗せて、その他安全確認OKです。

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今回は、ドラムのブレーキカバーにも塗っておきます。
まずは、以前に塗っていた錆転換剤を剥がします。
被膜となって保護されていました。(剥がすのは面倒です。)

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では、塗装開始。
3度程重ね塗りをいたします。

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続いてフロントです。
フロントはメンバーに当て木をしてフロアージャッキで上げます。
ウマに乗せて準備OK。

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キャリパーの塗装は綺麗だったので、洗浄して汚れを落とすだけにしました。
むむっ!
ブレーキローターの縁が錆びています。
サビを落としてみましたが、これは結構凄いことになっていますな。

タイロッドエンドブーツにはヒビ割れが出てますね。
これは来年の車検時に交換ですな。

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応急処置としてローターの縁も塗装しておきました。

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はい。作業完了です。
綺麗になりました。

ローターの縁のサビは、また日を改めて処置したいと思います。

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ミニトマト

  • 2019/05/19 16:46
  • カテゴリー:園芸

今年の野菜はミニトマトにしました。
今日、苗を買って来て植えつけました。

「アイコ」と「あまぷる」の二種類です。

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がははっ (^O^)

自分の部屋でパソコンを触っていると..。
よくそらさんが遊びに来ます。


「あらっ。そらぴー、遊んでほしいの?」

(・・?) んっ

20190512192519.JPG


(・・?) んんんっ

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がはははっ。(^O^)
あなた、笑わせに来たのねーっ。

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(鼻の頭になんか付いてますよ)

そらと散歩

今日も紀南地方は凄く良いお天気です。
日が昇るのも早くなりましたね。すぐに気温も上昇してしまいます。

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朝一からそらと散歩です。
今日は家の近所を周って来ます。
師匠はおチビさんなのでそんなに長距離は歩けません。
このくらいがちょうど良いですね。

ほとんどクンクンしてばっかりですけど..。(ははっ)

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♪シロツメクサの花が咲いたら さぁ 行こうラスカル~♪ (∩.∩)

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すさみのケンケン鰹

  • 2019/05/09 20:08
  • カテゴリー:グルメ

今年はまだ鰹を食べていません。
なかなか良いタイミングでチャンスが来なくて..。
いやいやスーパーには鰹の刺身は売ってますけどね。それじゃあダメなんです。

その日に捕れた「すさみのケンケン鰹」じゃないとね。(うふっ)

本日、すさみのケンケン鰹が大漁との情報をキャッチ。

仕事帰りにダッシュで買ってきました。(片身)

いつも行くここのお店は目の前で捌いてくれます。
鮮度抜群でございます。

値段も安かったです。(^O^)


20190509200956.JPG



う~ん。美味しい~。(*⌒O⌒*)
これは「もち鰹」ですな。

20190509200957.JPG
 

ケンケン漁で釣り上げたかつおは、直ちに活け締めにし冷水に入れ、沖合いから短時間で市場に運ばれてきます。
「もち鰹」とは、死後硬直が始まる前の僅か4〜5時間の間だけのみ味わえる貴重なカツオのことです。

 

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