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紀州うめたまご

「紀州うめたまご」を頂きました。

「紀州うめたまご」とは、和歌山の名産南高梅から作られた梅酢エキスを餌にまぜ、健康に飼育された「うめどり」から生まれたたまごの事です。

 
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紀州うめたまご専用の「たまごかけごはん醤油」もセットで頂きました。
こんなのがあるんですね。(ふふっ)

ほほぅ。黄身の色が濃いですねぇ。形もしかっりとしています。
う~ん。これは美味しいですね。いつも食べている卵とは違います。
黄身がねっとりとしていて味が濃いです。
栄養価も高いんですって。(∩.∩)

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