そばめし | うえきち日記

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そばめし

2016/02/14 22:19
カテゴリー：料理

今日のお昼ご飯はそばめしを作ります。

※焼きそば麺、ご飯、豚肉、卵、玉ねぎ、ピーマン、人参、ウスターソース、オイスターソース、焼肉のたれ、酒、塩コショウ

先に野菜とお肉を炒めちゃいます。

油を吸わせた卵にご飯を入れてほぐしていきます。

刻んだソバを入れてほぐした後、先程の具材と合わせます。
今回は味付けは、「ウスターソース」、「オイスターソース」、
それに「焼肉のたれ」を使います。（ふふっ）

はい完成です。
そばめしはなかなか評判が良いんです。(∩.∩)

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