白良荘グランドホテル
年末に白良荘グランドホテルの食事券を頂きました。
ありがとうございます。
ちょうど今週が結婚記念日だったので、今夜二人で行ってきました。
綺麗なホテルですね。
すぐ裏は白良浜です。
年末に予約をしておきました。(食事のみ)
フロントでチケットの手続きを済ますと、担当の方が館内を案内してくれました。
「和食処 磯風」です。
個室を準備してくれていました。ありがとうございます。
会席料理です。
お品書きがあります。
食前酒と先付が用意されていました。
(ちょっとドキドキなのね。)
【先付け】「旬菜樂味盛り」
まずは紀州梅酒で乾杯です。(∩.∩)
【台の物】「オリジナル白良鍋」
うわっ! これめっちゃ美味いッス。ミルク鍋というものでしょうか?
ミルク臭さなどは全くなく、あっさりなのにコクがあります。
本当にすごく美味しいです。
【蓋 物】「海老鱶鱶鰭饅頭」
【造 里】「勝浦のマグロ、カンパチ、アオリイカ」
う~ん、お刺身美味いなぁ。
おおっ! こっちは団子の中にフカヒレが入っています。
【洋 菜】「イセエビ料理」
うひひっ、伊勢海老でっせ。すんごく久しぶりです。(ふふっ)
【進 肴】「南瓜ソース仕立て」
おおっ! このソース美味しいですねぇ。
【お凌ぎ】「茶碗蒸し」
すごく上品な良いお味です。出汁の風味が絶妙ですな。
【ご 飯】「季節の釜焚きご飯」
【香の物】「お漬物盛り合わせ」
【留 椀】「清汁仕立て」
お米は北海道産の「ななつぼし」です。
【水菓子】「本日のドルチェ」
胡麻豆腐のプリンだそうです。
ほほぅ、これは美味しいですねぇ。
本日の素晴らしいお料理を飾るにふさわしいデザートでした。
思考を凝らしたお料理の数々。最初から最後まで美味しいお料理ばかりでした。
特に「オリジナル白良鍋」が絶品でした。
大満足の食事でした。お腹も一杯です。(ふふっ)
とてもすばらしい結婚記念日になりました。皆様ありがとうございました。