「イケてるBasserのうえきちファイル」http://www.uekichi.com
連休最終日ですね。あいにくの雨です。今日のお昼はニラチャーハンを作ります。ニラは家庭菜園で育てています。何度も長期にわたって収穫できます。ちょうど柔らかい葉が伸びたところです。※ ご飯、ニラ、玉ねぎ、人参、ピーマン、ソーセージ、卵、塩コショウ、ニンニクパウダー、醤油、酒みじん切りにした具材を炒めていいきます。今回は黄金チャーハンでいきます。ご飯と卵を混ぜ合わせます。ご飯を入れて炒めます。塩コショウ、醤油、ニンニクパウダーで味付けをします。最後にニラを入れて完成です。うん、美味しい。(^O^)