「イケてるBasserのうえきちファイル」http://www.uekichi.com
三連休も今日で終わりですね。今日のお昼もオイラが一品作ります。「オムそばめし」です。※焼きそば麺、ご飯、豚肉、卵、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、人参、ネギ、お好み焼きソース、ウスターソース、オイスターソース、塩コショウ、鶏がらスープ具材を切って炒めます。(焼きそば麺も切ってます。)味付けは、お好み焼きソース、ウスターソース、オイスターソースの3種類です。今回は「オムそばめし」なので、オムライスの様に卵で包みたいんですけどね。う~ん、これが精一杯です。(ははっ)見た目はイマイチですけど、なかなか美味しくできました。(^O^)