「イケてるBasserのうえきちファイル」http://www.uekichi.com
今日のお昼は、先日「秘密のケンミンSHOW」で紹介されていた「山形県民の秘密のごちそう」を頂きます。
『県南部の山形県民は、そうめんに「サバの水煮」を入れて食べる。』..とのことです。鯖を麺つゆに入れて身をほぐします。そして、そーめんと一緒に頂きます。う~ん、なるほど。え~っとですねぇ..。予想通りの味です。(がはっ)次は「ひっぱりうどん」を試してみようかしら..。(^O^)