うえきち日記

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2015年10月31日の記事は以下のとおりです。

原坊の朝顔（169日目）

2015/10/31 17:31
カテゴリー：園芸

朝顔の種を収穫しました。
今年は肥料をやり過ぎて葉っぱばかりが巨大化してしまいました。
う～ん。収穫量は去年より少ないですね。

また来年も綺麗な花を咲かせて下さいね。(∩.∩)

今日のお昼は、先日テレビでやってた「パラパラチャーハン」を作ってみます。
材料は冷蔵庫にあったものを適当に使います。

※ご飯、玉ねぎ、ピーマン、人参、ソーセージ、卵、マヨネーズ、酒、塩コショウ、鶏がらスープの素

まずは、温かご飯にマヨネーズを混ぜ合わせます。
これでご飯粒がコーティングされます。

具材を炒めます。

具材とは別に先程のご飯を炒めます。（油は使いません。）
ご飯がほぐれれば、具材と混ぜ合わせて味付けをします。

うん、良い感じです。
簡単に出来て良いですね。(^O^)