「イケてるBasserのうえきちファイル」http://www.uekichi.com
2015年10月11日の記事は以下のとおりです。
三連休、二日目ですね。(^O^)今日の昼食はオイラが一品作ります。「厚揚げの味噌麻婆丼」です。※厚揚げ、合い挽きミンチ、玉ねぎ、ニンニク、生姜、ネギ、味噌、オイスターソース、酒、みりん、醤油、鶏がらスープの素切った具材をゴマ油で炒めます。火が通ったところで混ぜ合わせた調味料を入れてひと煮立ち。ご飯の上にのせてネギを添えれば完成です。ご飯がモリモリ進みます。(∩.∩)