うえきち日記

本日のランチは「とんかつ よし平　神島台店」です。
随分と久しぶりです。
なんだかテンション上がる～。(^O^)





よし平のとんかつは人気がありますね。
とっても評判が良いです。

いろんなこだわりがあるお店です。
「とうもろこし豚」、「米油」、「粗挽き生パン粉」。
そして、入口にある大かまどで炊いた新潟産コシヒカリです。





オイラは「海老ロースかつ膳」、奥様は「熟成ひれかつ膳」をお願いしました。
ご飯「新潟産コシヒカリ or 十穀米」、味噌汁「ひとはめ or なめこ」を選べます。

料理が来るまで、ゴマをスリスリして待ちましょう。（ふふっ）






ソースは辛口と甘口があります。
好みに応じてブレンドするのがよろしいかと思います。（オイラは 1：1）





お漬物もいろいろあります。
「小梅」、「青きゅうり」、「ゆず大根」です。
（オイラはゆず大根）

野菜のドレッシングは「青じそ」、「ゴマ」、「ゆず醤油」の３種類があります。
（オイラは青しそ）





さて、お料理がきました。
「海老ロースかつ膳」（新潟産コシヒカリ＆ひとはめの味噌汁）です。（1,380円）

おぅ～！ 美味しそうです～。 (;＞ω＜)/ くぅ～





う～っ。とんかつ柔らかいですねぇ。
もちろん、とんかつも美味しいんですけど．．。
実は、ここの海老フライがとっても美味しいんです。
前回来た時、「海老フライ美味しかったなぁ。」．．って記憶しています。（がはっ）

おおっ！　やっぱり美味しいです。(∩.∩)





それと、やっぱここのご飯は美味しいですねぇ。
味噌汁もすごく美味しいです。
ご飯と味噌汁だけでもバクバクいけますね。

ご飯、味噌汁、キャベツはお代わり無料です。
美味しくてご飯のお代わりを頂きました。(^O^)




美味しかったです。
食べた後も、そんなに油っこさを感じません。（米油だから？）

とても満足感が高いです。
美味しいご飯をいっぱい食べれるのが良いですねぇ。(∩.∩)

お出かけのついでに、田辺市の「辻の餅」に寄って来ました。

創業は江戸時代の天保年間。「おけし餅」で知られるお店です。
南方熊楠もお気に入りだったそうです。




本日のおやつは、おけし餅、よもぎ餅、わらび餅です。
う～ん。モチモチですな。(^O^)

本日のランチは、田辺市の「和食屋 たつみ」に行って来ました。

駐車場は店前に3台分です。
前回は止められずに残念してしまいました。
今回は開店10分前に到着。(^O^)
暖簾はまだ出ていませんでしたけど、お店の方が気付いて店内に入れてくれました。





入口で靴を脱いで上がります。
店内はカウンターとテーブル席（4人×2）、奥にも個室があるみたいです。





もうオーダーは決めています。（ははっ）
「辰巳きまぐれ御膳」（1,080円）です。




好評につき「夕席辰巳きまぐれ御膳」（1,575円）というのも出たみたいです。





「辰巳きまぐれ御膳」です。
うん。良質のお米ですねぇ。
（ははっ。最近、お米が気になります。）

お料理、美味しいです。
どれも良いお味ですねぇ。お出汁の美味しさを感じます。
肉じゃがもメッチャ良い感じです。



「きまぐれ御膳」ですので、気まぐれで日によって内容は変わるみたいです。（ふふっ）

今日のおやつは三万五千国本舗（田辺市）のかしわ餅です。
二種類買ってきました。
よもぎも美味しいですね。(^O^)

もうすぐオイラの誕生日です。
ケーキを買って来てくれました。(^O^)

今年は、上富田町の「nobu」です。




う～っ。美味しいッス。

今日はとっても良いお天気。車の中はエアコンが必要ですね。
本日のランチは、田辺市の新万8番地に行って来ました。





店内は、レトロチックな雰囲気でとっても落ち着きます。






基本的には和食がメインのようですが、ランチのメニューはイタリアンとなります。
旬の食材を使った料理が月替わりで楽しめます。

嬉しいことにパスタは無料で大盛りにしてくれます。
．．っということで、パスタランチ（1,000円）を大盛りでお願いしました。(∩.∩)





まずは、パンとサラダです。
パンはカリカリに焼いた上にバターです。





パスタは4種類から選べます。
どれも季節感があって良いですね。
「ベーコンとスナックエンドウのトマトソース」にしました。
大盛り無料はとっても親切なのね。(∩.∩)
うん。美味しいです。





奥様は同じくパスタランチの「ほたるいかと菜の花のペペロンチーノ」です。
こちらはレギュラーサイズ。

違うメニューを頼んだ時は、味見したいのでちょっと交換します。（ふふっ）
オイラ「ほたるいか」って食べたことないと思います。
ほぅ。美味しいですね。





ドリンク＆デザートです。
ドリンクは4種類から選べます。
アイスティーをお願いしました。





やっぱり旬の食材を頂くのが一番ですね。お料理が更に美味しく感じます。
お店の雰囲気も良かったです。落ち着いてゆっくりと食事が出来ました。
コストパフォーマンスも高いですね。

新宮市にある香梅堂の鈴焼を買ってきてくれました。
すごく美味しくて評判だそうです。

ふ～ん。よくある鈴カステラでしょ．．って思っていたら。
おおっ！　これは美味しいッス。

ふんわりでしっとり。それに風味豊かですねぇ。
美味しい後味が口に残ります。
原材料表示を見てみると、和三盆糖が使われていました。



2袋ありましたが、もう全部食べてしまいました。
う～っ、残念ですが近くには売ってないのねん。

実家からうすいえんどう（エンドウ豆）を頂きました。
父が育てたものです。
ありがとうございます。

これはやっぱり豆ごはんが一番ですね。
う～ん、良い香りです。(^O^)
初夏の匂いですな。

お米は福井県のコシヒカリ（特Ａ）がお気に入りで、昨年からずっと食べていました。
そろそろ違う銘柄も試してしようかと．．いろいろ買ってきました。




【きぬむすめ】
平成４年に母に「キヌヒカリ」、父に「祭り晴」を交配して誕生した品種です。
和歌山県では奨励品種とされています。

【金賞米】（おくさま印）
山形産はえぬき（7割）、山形産夢いっぱい（2割）、山形産ミルキークイーン（1割）




【ひのひかり】
コシヒカリと黄金晴を掛け合わせて平成元年にできたお米。
宮崎県を中心に九州地方で広く普及しています。




う～ん。この中では、「ひのひかり」が一番美味しいかなぁ．．。
やっぱ、お米は「特Ａ」ですな。

（平成26年度の奈良県産「ひのひかり」、山形県産「はえぬき」は特Ａです。）

本日のランチは白浜町の「まるまさラーメン」です。

和歌山県の「うまいラーメン店　口コミランキング１位」になったことがあるんですって。ほほぅ～。
無料駐車場もあるので便利です。






店内は、テーブル席（4人）が2つとカウンター席が4つです。
そんなに広くはありません。





なかなかメニュー豊富です。
初訪問のお約束通りスタンダード（和歌山ラーメン）を頂きます。





「和歌山ラーメン」（680円）　
ストレート細麺の醤油とんこつです。
スープはスッキリとした上品な感じですね。

美味しいです。
．．けど、個人的にはコッテリ系の醤油とんこつの方が好きですね。




そして、やっぱこれですな。
ごはん（中）250円  　（がはっ）

むむっ。これは良いお米ですね。
地元白浜町富田産のコシヒカリだそうです。
（随分焚き方が固めですけど。）





せっかくなので、黒豚餃子も頂きました。（450円）
鹿児島産黒豚100％だそうです。
二人で半分こです。
うん。美味しいですね。