うえきち日記

本日のランチは田辺市の「黒猫」です。
カジュアル＆ナチュラルフレンチのお店です。

評判のお店で、以前から行ってみたいと思っておりました。
ランチは土曜日限定25食です。（夜はコースのみ）





かなりの人気店と聞いております。
満席が予想されます。
予約の電話を入れてからお伺いしました。

11時30分。開店と同時に来店しました。
店内は落ち着いた雰囲気。
テーブル数はそんなに多くありません。
シャンソン♪（かな？）が流れています。
何でしょうか．．とても居心地の良い空間です。





本日のランチメニューはこちら。（各1,080円）
メインは2種類から選べます。

・本日の前菜盛り合わせ
・自家製パン
・スペイン・テルエル村産豚肩ロースのラグーソース自家デミグラス
　or 本日の魚ムニエル　アーモンドバターのソース 

ドリンクとデザートは各200円です。





可愛いウォーターピッチャーですね。(^O^)
コップはグラスではなくて陶器でした。
テーブルにはフォーク＆ナイフの他にお箸も用意されています。

さて、どんな料理がくるのかワクワクです。





前菜です。
本日は野菜料理の盛り合わせです。
にんじん、さつまいも、玉ねぎなど．．。
地元の野菜がふんだんに使われているんですって。

う～ん。美味しいですね。
野菜の持っている美味しさをうまく引き出していると思います。
シンプルですがとても味わい深いです。
改めて野菜の美味しさを感じます。





メインは肉料理にしました。
「スペイン・テルエル村産豚肩ロースのラグーソース自家デミグラス」

とっても柔らかいですねぇ。
ホロホロって感じです。
美味しいです。






パンも自家製です。
2種類のライ麦パンです。
（こちらも地元のライ麦を使用。）

すごく良い香りです。
おおっ！　このパン、メッチャ美味しいッス。





ドリンクとデザートもお願いしました。
今日はちょっと暖かいのでジンシャエールにしました。
スッキリ辛口ですね。





「ブランマンジェ　イチゴ添え」
ごまの風味がします。
美味しいです。
このイチゴも地元のものです。





今回はもう一つ、デザートが選べました。
クリームブリュレです。（こちらは300円）
こちらの料理にも、地元白浜町の「さかもと農園」の卵が使われています。

おおっ！
これ、すごく美味しいです。メッチャ卵が濃厚です。

美味しいお料理でした。
評判通りでしたね。

『地元の食材を使い、余計なものは加えず手作りし、食材を尊重する。』
．．とのシェフの思いが伝わってきます。
とても素晴らしいことだと思います。
お店の方が一品ごとに料理の説明をしてくれます。
いろんなこだわりや思いがあるからこそですね。

週替わりでいろんな料理を出されているそうです。
たぶん他にもいろんな美味しい料理があるんでしょうね。

店を出る時には、「またこのお店でいろんな料理を食べたいな。」
．．と思いました。これが素直な感想です。

価格を抑え、カジュアルな雰囲気でフランス料理に接しやすくして頂いてとても嬉しく思います。

次回はディナーでお伺いしますね。(∩.∩)

今日は珍しく平日のお昼に時間が取れたので、
ランチに行って来ました。

先日、3月3日にオープンした「ステーキ テキサス　南紀白浜店」です。
所在地は田辺市新庄町です。
本当は昨年末のオープン予定だったみたいですけど、延期になったようです。





お店は11時オープンで、私達が来店したのは11時15分頃でした。
既にすごい車の数です。（うひゃーっ！）
記帳して順番待ちとなりました。え～っと、7番目なのね。





サービスステーキをお願いしました。（980円）

 


ライス又はパン、スープとミニサラダが付いています。
鉄板の上で熱々ジュージューなのね。
お肉はオージービーフだそうです。






柔らかいですね。
美味しいッス。(^O^)



帰り際にサービスで🍬アメを頂きました。（匂い消しかな）

私達が帰る時には、更に待っているお客が増えていました。
白浜の人気のお店になると良いですね。(∩.∩)

土曜日の夜は田辺市の「くら寿司」に行って来ました。
メッチャ混んでいてしばらく待ちました。





回転寿司って、テンション上がるのね～。
なんか楽しいッス。(^O^)

まずは「ちく天ぶっかけうどん」（280円）です。
これ大好きなんです。う～っ、たまらん。

昼もうどん食べましたけどね．．。（ははっ）






そして、「すしやの天丼」（370円）です。
初めて食べます。
美味しいッス。


．．って、寿司は食わんのかーい！　(;＞ω＜)/





がははっ。

「とろサーモン」（100円）

やっぱ、サーモン美味いッスね。





「すしやのシャリカレーパン」（150円）

こんなメニューがあるんですね。
中にはシャリカレーが入っています。（がはっ）
お米の違和感は無いです。
パンはサクサクで美味しいです。





そして「シャリコーラ」（180円）です。

こちらも今日知りました。
なんだか良く分かりません。（がははっ）

甘酒がベースの体に優しいコーラだそうです。
むむっ！　美味しいです。(^O^)




いろんなメニューがあるんですねぇ。
結局、寿司は一皿だけでしたね。（がはっ）

スーパーの買い物ついでにおやつを買ってきました。
本日のおやつは「スイートバームクーヘン カラメル（ヤマザキ）」＆カフェラテです。

表面にはカラメル、真ん中にはホイップクリームが入っています。
お値段298円ですが、結構なボリュームがあります。
二人で半分こです。

う～っ、美味しい (∩.∩)



(・・?) あらっ
後で知ったんですけど．．。
カロリー「９６６ｋｃａｌ」ですって。
（半分でも483kcalなのね）

(;￢_￢) う～っ、ヤバイっす。

本日のランチは、白浜町の「和華」に行って来ました。

こちらのお店では、ほとんどの料理に地元白浜温泉の「長生の湯」を使用した
温泉料理となっております。





明るい店内ですね。
座席数は、カウンター５席、座敷３席（４人掛け）です。
座敷は掘りごたつ＆座椅子でゆったりできます。





むむっ！
まずは出されたお茶が美味しいです。
こういうお店は期待大ですね。





ランチ限定の松華堂弁当をお願いしました。（税込 1,280円）
綺麗なお料理ですねぇ。





おおっ！ 美味しいです。
海老の天ぷらが絶妙ですな。メッチャ美味しいッス。
それに他の料理も隙がなく美味しいです。
それぞれに個性豊かで色んな味が楽しめます。





コーヒーとデザートも付いています。
これはポンカンかな？



美味しいお店でした。
ただ、テーブルに灰皿があったのが気になります。
（喫煙していた人はいませんでしたが．．。）
それとデザートに一手間あれば最高でした。

しかしこのお料理で1,280円（税込）とあれば、
イケてはることに間違いはありません。

全国の高校生が地元の食材を使ったオリジナルメニューで競い合う
「ご当地！絶品うまいもん甲子園」（主催・農林水産省、全国食の甲子園協会）。
大会には全国125校の390チーム（１チームは３人１組）が参加。

2016年11月4日。
東京都内で行われた決勝大会で、近畿地区代表の和歌山県立神島高校（田辺市）がみごと初優勝を果たしました。 ＼(^o^)／

・「紀州うめどりの親子バーガー～カリカリ梅のタルタルソースを添えて」
「紀州うめどり」と「うめたまご」、それにカリカリ梅などを使ったハンバーガーです。


そして．．2017年2月7日。
そのハンバーガーが商品化され、全国のファミリーマート及びサークルＫ、サンクスで発売されることになりました。（おおーっ！）





先日買いに行ったお店ではちょうど売り切れていました。
日曜日、梅林を見に行った帰りに買ってきました。

商品名は「紀州産カリカリ梅のタルタルチキンバーガー」となりました。
税込320円です。
パッケージには優勝した神島高校の名前があります。





レンジで温めて頂きます。
米粉を使用したバンズはふわふわでモチっとした食感。
グリルチキンも良い香りです。
梅肉を使ったタルタルソースとカリカリ梅がトッピングされています。
これがまた良い感じです。
う～ん。美味しいですね。(∩.∩)

神島高校のみなさんが作ったオリジナルを一度食べてみたいもんです。
たぶん、もっともっと美味しいんだと思いますよ。



神島高校を調べてみると．．。
「うまいもん甲子園」前年は準優勝でした。

その他、
・「高校生カレー甲子園2015」優勝
・「第２回ＵＭＥ―１グルメ甲子園ｉｎ梅の里みなべ」優勝

すごいぞ神島高校。 (^0^)/

今日は、田辺市内のコメリでお買い物です。
ついでに近くでランチもしようかと思います。

寒波の影響で気温が下がっていてとても寒いです。
う～っ、暖かいものが食べたいです。
近くのラーメン「シャカリキ」に行って来ました。






ランチサービスで、
男性はライス（小）が無料。
女性にはその日のデザートが無料です。　





ふ～ん。
定食とかもあるんですね。





「醤油ラーメン」（700円）にしました。
 無料のライス（小）もお願いしまた。（うひっ）





う～ん、美味しいです。
ここの醤油ラーメンはとっても美味しいです。(∩.∩)
一般的な醤油ラーメンとは違いますね。
とてもコクがあって味わい深いです。

『豚・鶏の骨を15時間かけて煮出し、タレは鶏ガラスープをベースに、数種類をブレンドした醤油ダレを使用しているそうです。』





「にんにく抜き自家製餃子」も頂きました。（300円）





女性にはデザートのサービスです。
今日はゼリーでした。
　



美味しかったです。そして温まりました。
お腹も一杯で満足です。
やっぱラーメン＆ライスは最強ですな。（ははっ）

名物「沙茶ラーメン」もお勧めです。
雑炊セットとご一緒にどうぞ。

(・・?) あらっ
今日気付いたんですけどタバコの匂いが．．。
おっと、喫煙OKだったんですね。
せっかくの美味しいラーメンが台無しです。(>_<)
本当の評価はもっと上だったんですけど。残念です。

「第6回全国ご当地バーガーグランプリ」
【とっとりバーガーフェスタ 2016】で、

㈱カワの「里山のジビエバーガー」がグランプリを受賞しました。

2014、2015年グランプリの「紀州梅バーガー」に引き続き、
これで史上初の３連覇となります。（こりゃすごい！）

前から食べてみたいと思っていたんですよ。
今日、お昼に買ってきました。

カワのパン屋さんは地元では有名なパン屋さんです。
前回の「紀州梅バーガー」も美味しく頂きました。
でも実は私、自分で買いに行くのは今回が初めてなんです。（ぐふっ）

田辺市の新庄店に行って来ました。
扉を開けると、店内はお客さんで一杯でした。
すごい盛況ぶりでビックリしました。





オイラ初心者なので、ほぼ定番商品をチョイスしました。
いろんな種類が食べたいのでジビエバーガー以外は１個ずつです。
奥様と半分こします。

・里山のジビエバーガー（×2）
・チョコクリームサンド〈期間限定〉
・クリームパン
・牛肉ゴロゴロカレーパン
・塩バターパン





ほほぅ、これがジビエバーガーですか。

『パティには古座川町で育った清流鹿の鹿肉が72％使用されています。
残りの28％は豆腐だそうです。
バンズには、紀州備長炭と16種類の穀物が使用されています。
ソースは鹿肉とトマトソースのラグーソース＆三宝柑と柚子のマヨネーズのダブルソースです。』





むむっ！　美味しいです。
鹿肉ということですが、全くクセがありません。
美味しさが詰まった味わい深いお肉です。
厚切り玉ねぎの天ぷらとチーズの煎餅がとても良いアクセントです。
美味しさを引き立ててくれます。




他のパンも人気の通り、美味しいですね。
クリームパンのクリーム。
これ、めっちゃ美味しいッス。

牛肉ゴロゴロカレーパンは、普通のカレーパンじゃないですね。
中に入っているカレーが凄いです。(ふふっ)


次回のバーガーフェスタも頑張って下さいねー。 (^0^)/

昨夜、夕食後に誕生日のケーキを買って帰りました。
上富田町の「アンジュ」です。






毎回、ケーキを選ぶのって迷いますね。(^O^)
チーズケーキ、オレンジのタルト、フレジェにしました。

今週は奥様の誕生日です。
今夜は田辺市の「傳八」で夕食です。(^O^)
ご存知、美味しいお店がいろいろある「よし平グループ」です。

今日は土曜日。
すぐに満席になってしまうので、少し早めに出かけました。





待つことも無く席に案内して頂きました。
注文はタッチパネルでします。
これ楽しいですよね。





まずは乾杯。
ジンジャエールでね。（ははっ）

お誕生日おめでとうございます。 (*^o^)ﾉ□☆□ヽ(^-^*)





これは必ず注文します。
「海鮮傳八盛り」（二人前）

本日のお勧めのお魚はイサキとヨコワです。
前回来た時は、ホウボウでした。

こちらもいつも頼みます。
「紀州梅どりのがんこ焼き」

ガーリックの風味がたまらんですな。





こちらも人気メニューです。
「傳八サラダ」

自家製豆腐と蒸し鶏を胡麻ドレッシングで頂きます。
結構、ボリューミーです。





奥様が大好きな一品。
「とろ～りチーズのパリパリ揚げ」

毎回これを注文してます。（ははっ）

「プリプリ海老マヨネーズ」

ご飯、食べたくなってきた。(^O^)





「勝浦生まぐろのカルパッチョ」

オレンジを絞って頂きます。





お寿司も頂きます。
・「特撰炙りづくし」
・「本日の地魚の入った握り盛り」

本日の地魚はサワラ、アジ、太刀魚でした。





う～ん。そろそろお腹一杯です。

デザートは「梅のシャーベット」です。
サッパリして美味しいです。



美味しかったです。
新鮮なお魚が食べれて良いですね。
初めての魚に出会うこともあります。

とてもメニューが豊富です。
カップルやファミリー、色んな客層に支持されています。
いつもお客がいっぱいの人気店です。
土日祝の予約はできませんからね。